Contadina
Riso bianco e nero, songino, formaggio Edamer, ceci, pan di zucchero, radicchio rosso, mais, porro, rucola in proporzione variabile. DRESSING: olio extra vergine d’oliva 10 ml, aceto balsamico 5 ml, sale 1 g, forchetta, tovagliolo.
verdura: Edamer
