Cos’è la IV gamma e perché sempre più italiani la scelgono

La IV gamma non è uguale per tutti: stagioni e territori influenzano i consumi, in modi anche abbastanza intuibili. Il periodo primavera-estate vede crescere la domanda di insalate e prodotti freschi pronti, mentre autunno-inverno sono le stagioni delle soluzioni da cuocere, più sostanziose. Anche la geografia incide: consumi più alti al Nord, intermedi al Centro […]