Cupcake alle carote

Preparate l’impasto dei muffin seguendo la ricetta classica o la vostra ricetta preferita. Frullate le carotine e le mandorle e amalgamatele bene al composto. Unite il lievito come ultimo ingrediente. Cuocete in forno a 180°, sfornate e una volta raffreddati decorate i muffin con panna montata e zuccherini a piacere.