Pasta frolla
Spaghetti di zucca Mioorto
Ricotta
Uova
Zucchero
Cannella o cardamomo
Procedimento
Per prima cosa cuocete gli spaghetti zucca Mioorto e lasciateli raffreddare. Preparate il ripieno frullandoli con 250g ricotta e 2 uova. Dolcificate e aromatizzate a piacimento con cannella o cardamomo. A questo punto stendete la pasta frolla in una teglia rotonda, riempitela con il composto precedentemente preparato e infornate per 30’ a 180°. Una volta che la torta si sarà raffreddata, decorate con della glassa al cioccolato e..buon Halloween!