Favolosa
Radicchio rosso e songino in proporzione variabile.
Cavolo Cappuccio
Foglie carnose e lisce di cavolo cappuccio, dal sapore aromatico.
Cicorino
Foglie tonde e carnose di cicorino, dal sapore amarognolo.
Sinfonia
Pan di zucchero, radicchio rosso, carote julienne, rucola selvatica in proporzione variabile.
Poker
Pan di zucchero, radicchio rosso, carote julienne, songino in proporzione variabile.
Steli gustosi
Pan di zucchero, radicchio rosso, porro, rucola in proporzione variabile.
Tatsoi
Foglie tenere di tatsoi, dal gusto senapato e leggermente piccante.
Red Chard
Foglie piccole e lisce di red chard, dalle tipiche nervature rosse.
Mizuna
Foglie piccole e seghettate di mizuna, dal tipico sapore aromatico.
Bull’s Blood
Foglie piccole e croccanti di bull’s blood, dal tipico colore rubino.
