Mai dire mais
Radicchio rosso, songino, mais, olive verdi, formaggio a scaglie, in proporzione variabile. DRESSING: olio extra vergine d’oliva 10 ml, aceto balsamico 5 ml, sale 1 g, forchetta, tovagliolo.
Tenero mix
Songino, lattughino, lattughino rosso e spinacino bio in proporzione variabile.
Songino
Foglie piccole e consistenti di songino bio, dal sapore delicato.
Favolosa
Radicchio rosso e songino in proporzione variabile.
Misticanza
Lattughino verde, lattughino rosso, spinacino, songino, rucola in proporzione variabile.
Songino
Foglie piccole e consistenti di songino, dal sapore delicato.
Crema di fave e gamberi
Songino ricco
Songino con robiola
Uovo al tegamino
