Bruschette di mare

Bruschette di mare: croccanti con un letto di Lattughino Mioorto, pomodorini dolci e un mix di frutti di mare saltati. L’antipasto definitivo per le tue cene di luglio.

Ingredienti

Pane casereccio
Lattughino Mioorto
Pomodori
Calamari
Polpetti
Cozze
Aglio
Olio extravergine d’oliva
pack di insalata lattughino

Procedimento

Tosta il pane, salta i frutti di mare in padella con aglio e olio.
Nel mentre, taglia i pomodori a cubetti e condiscili con olio, sale, pepe e origano.
Adagia il lattughino sulla bruschetta, aggiungi i pomodori e i frutti di mare caldi.

Consigli e abbinamenti

Strofina un po’ d’aglio sul pane caldo prima di condire per un sapore più deciso.

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